ANTIPASTI | APPETIZERS

BRUSCHETTE MISTE (3 PEZZI) € 15,00
Mixed bruschette (3 pieces)


TRIS DI CARCIOFI: alla romana, alla giudia e insalata di carciofi crudi con limone e grana € 18,00
Trio of artichokes: stewed roman style, deep fried jewish style, raw artichoke salad with lemon and grana cheese


GRAN TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI € 25,00
Charcuterie board with cheese and cold cuts


ANTIPASTO MISTO MARE DELLA CASA PER DUE € 45,00
Insalata di polpo patate viola e olive, julienne di calamari con zucchine lime e menta, gamberoni in salsa rosa, salmone affumicato con finocchi, arance e olive, bruschette burrata alici e pomodori confit
Mixed seafood appetizer of the house for two:
octopus violet potatoes olives salad, squid julienne style with zucchinis lime and mint, prawns with pink sauce, smoked salmon with fennels oranges and olives, bruschette with burrata cheese anchovies and cherry tomatoes


FRITTO MISTO ROMANO € 22,00
Baccalà in pastella, fiore di zucca alici e mozzarella, carciofi fritti
Roman fried appetizer: fried cod in butter, zucchini flowers with mozzarella cheese and anchovies, fried artichokes


BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO E MELONE BIANCO € 22,00
Burrata cheese with cured ham and white melon


FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI € 20,00
Fried squid and shrimps


SAUTÉ DI COZZE E VONGOLE € 20,00
Sautéed clams and mussels

PRIMI | PASTA DISHES​

TONNARELLI ALLA CARBONARA CON GUANCIALE CROCCANTE € 17,00
Tonnarelli with crispy bacon, creamy egg and pecorino cheese sauce, pepper


FETTUCCINE AL NERO DI SEPPIA CON GAMBERONI, POMODORINI GIALLI E PISTACCHIO € 24,00
Black squid fettuccine with prawns, cherry tomatoes and pistachio


LASAGNA COTTA AL FORNO € 18,00
Baked lasagna


RAVIOLI DI PORCINI E TARTUFO € 18,00
Porcini mushrooms and truffle ravioli


TONNARELLI AI FRUTTI DI MARE € 24,00
Tonnarelli pasta with assorted seafood


TAGLIATELLE RAGÙ DI CINGHIALE E SCAGLIE DI CASTELMAGNO € 20,00
Tagliatelle with wild boar ragout and castelmagno cheese flakes


FETTUCCINE AL GAMBERO ROSSO DI MAZARA CON FIORI DI ZUCCA € 24,00
Fettuccine with mazara prawn and zucchini flowers


TAGLIOLINI AL TARTUFO E CREMA TARTUFATA € 40,00
Tagliolini with truffle and truffle cream

SECONDI | MEAT AND FISH DISHES

FILETTO DI MANZO GRIGLIATO IN SALSA AI PORCINI SU CREMA DI PATATE E PROVOLA € 35,00
Grilled beef fillet with porcini mushrooms sauce and potatoes and provola cheese cream


AGNELLO ARROSTO CON VERDURE MISTE AL FORNO € 32,00
Roasted lamb with mixed oven baked vegetables


TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO CON PATATE AL FORNO € 30,00
Sliced beef rosemary flavored served with baked potatoes


FILETTO DI SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE E MANDORLE CON INSALATINA € 32,00
Seabass fillet in potato crust, almonds and salad


FILETTO DI SALMONE GRIGLIATO SU LETTO DI FRIARELLI E CREMA DI BURRATA € 32,00
Grilled salmon fillet with burrata cheese cream and friarielli


POLPO ROSTICCIATO SU VELLUTATA DI CECI, PAPRIKA DOLCE ED OLIVE TAGGIASCHE € 32,00
Roasted octopus with chickpeas cream, sweet paprika and taggiasca olives


FIORENTINA (100 GR, MINIMO 1 KG) € 10,00
Fiorentina steak (100g, minimum 1 kg)


GRIGLIATA MISTA DI CARNE PER DUE € 50,00
Mixed grilled meat for two people


GRIGLIATA MISTA DI PESCE PER DUE € 70,00
Mixed grilled fish for two people

PIZZE E PINSE | PIZZA AND ROMAN PINSA

PIZZA MARGHERITA € 13,00
Pizza with tomato sauce and mozzarella cheese


PIZZA BOSCAIOLA € 16,00
Pizza with mushrooms, sausage and mozzarella cheese


PIZZA CAPRICCIOSA € 17,00
Pizza with mushrooms, ham, artichokes, olives, hardboiled egg and mozzarella cheese


PINSA CON MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI CONFIT, OLIO AL BASILICO E POLVERE DI CAPPERI € 17,00
Pinsa with buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil oil and capers powder


PINSA CON CARCIOFI, GUANCIALE E SCAGLIE DI CASTELMAGNO € 18,00
Pinsa with artichokes, bacon and castelmagno cheese flakes


PINSA CON MOZZARELLA DI BUFALA, BURRATA E ALICI € 18,00
Pinsa with buffalo mozzarella, burrata and anchovies


PINSA CON PISTACCHIO, BURRATA E MORTADELLA € 20,00
Pinsa with pistachio, burrata and mortadella