secondi DI TERRA

CODA ALLA VACCINARA

SALTIMBOCCA DI VITELLA CON PATATE, SALVIA, PROSCIUTTO CRUDO E VINO BIANCO

TRIPPA AL SUGO E PECORINO

POLLO AL FORNO ALLA ROMANA CON POMODORO E PEPERONI

TAGLIATA DI MANZO CON INSALATA RUGHETTA E PACHINO

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PORCINI E CREMA DI PATATE

BISTECCA DI MANZO CON PATATE AL FORNO

BISTECCA FIORENTINA

TARTARE DI MANZO CON STRACCIATELLA DI BUFALA, GRANELLA DI PISTACCHI E FILETTI DI PEPERONCINO FRESCO

ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE

GRIGLIATA DI CARNE MISTA

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